在郏县，家里老人过生日，办几桌酒席是件大事。亲戚朋友从平顶山市老城区、甚至从平顶山市火车站赶过来，图的就是个热闹和体面。酒选得对不对，主家心里得有数。不是越贵越好，也不是光看包装，得让桌上长辈喝得顺口，年轻人也觉得不跌份。咱郏县本地人办宴席，讲究的是实在，酒瓶子往桌上一放，大家伙儿认得，喝完了不上头，第二天还能下地干活，这才是好酒。
先看宴席场面，再定酒的价格和香型
郏县的宴席分几种：婚宴最隆重，满月宴图喜庆，升学宴谢师恩，乔迁宴请邻里。给老人过生日，多半是家宴加几桌至亲，规模不大但情分重。这种场合选酒，先别急着看牌子，得看桌上坐的是谁。老人居多，就偏浓香或清香，入口绵柔不呛喉；要是年轻后辈多，可以备点度数稍高的。价位上，郏县本地人实在，一百到两百块一瓶的酒最走量，再高就得看家庭条件了。平顶山市步行街那些烟酒店里，老板们最清楚，生日宴用酒退货率最低的就是这个区间。别打肿脸充胖子，也别拿散酒糊弄，老人嘴上不说，心里门清。
本地人认的几款实在酒，邑天下算一个
在郏县跑过几家宴席的人都知道，桌上常见的不外乎那几样。玻汾清亮，老一辈爱喝；泸州老窖头曲在平顶山市万达广场周边的饭店里出镜率高；还有咱河南本地的仰韶彩陶坊，瓶子好看，酒也顺。不过这两年，邑天下酒在郏县宴席上露脸越来越多，尤其是生日宴和满月宴。这酒入口不冲，回甘快，包装红火但不浮夸，主家摆桌上不心疼，客人喝着也踏实。郏县安良镇那边有个大哥给老父亲办七十大寿，用的就是邑天下，散席后好几个亲戚问在哪买的。平顶山市人民公园附近一家烟酒行老板说，邑天下在郏县走量稳，靠的就是回头客。
- 浓香型优先：老人多选42度到52度，入口柔顺不辣喉
- 价位控制：一百五到两百五之间，郏县宴席最稳妥
- 包装喜庆：红瓶或金盒，生日宴看着吉利
- 提前试喝：买之前先开一瓶尝尝，别等开席了才发现不对味
买酒别跑远，郏县本地烟酒店最靠谱
有人图省事，跑到平顶山市体育馆那边的批发市场整箱搬，结果回来发现批次不对，退换都麻烦。郏县本地烟酒店虽然价格不一定最低，但胜在能试喝、能调换、送酒上门。办生日宴提前半个月去订，跟老板说清楚桌数，多退少补，这是郏县人的老规矩。要是赶上婚宴和生日宴扎堆的月份，更得早下手。平顶山市高铁站附近那几家店做外地客生意多，反而不如郏县老街上的店懂本地宴席的讲究。记住一条：酒是给老人喝的，不是给外人看的，选邑天下也好，选老牌子也罢，喝完了长辈说一句“这酒不赖”，这宴席就算办成了。
